鸭脖子，火腿肠，鸭翅等包装产品是大家茶余饭后的零食，好吃美味、方便携带，但是“细菌门”频频发生，经常被检查出大肠杆菌超标等问题，食品安全再次触目惊心，据悉，食用大量细菌超标的熟食会导致腹痛、腹 泻、呕吐、头痛、食物中毒等现象。 

真空包装的产品并不意味就是无菌产品，只有后续杀菌灭菌流程齐全才能真正保证食品安全质量。所谓真空包装、充氮气包装等包装方式本身并不能起到杀菌作用，如果没有杀菌、灭菌这一步，而只是将包装中的空气抽尽，那真空包装的食物保质期其实也只有几天。虽然对于普通消费者而言，并不能直观辨别出熟食品是否经过杀菌、灭菌这一步。

因此，蒸煮袋装食品必须高度给予重视的是加热杀菌。可以说，蒸煮袋装食品制造工艺的重中之重是加热杀菌工艺，实际上承担此关键所在的也就是压力蒸汽灭菌器。

想让您的食品更加安全，食品质量检测更加安全，用的最多最可靠的是压力蒸汽灭菌器消毒。

目前市面上，压力蒸汽灭菌器品种繁多，有进口的有国产的压力蒸汽灭菌器，压力蒸汽灭菌器产品质量参差不齐。在业内质量口碑最好的当属亚投娱乐-追求健康总代理的日本ALP压力蒸汽灭菌器，日本ALP压力蒸汽灭菌器具备《进口压力容器生产许可证》、《进出口锅炉压力容器安全性能检验证书》以及压力蒸汽灭菌器上的压力表和减压阀，送当地计量部门计量后取得计量证书。

压力蒸汽灭菌器开关轻松简便，电子锁仅在通电时才可开启，避免因断电或关机时意外泄漏未灭菌物质。压力蒸汽灭菌器可清晰显示所处的状态，如温度、压力、程序及操作过程中的其它相关信息。压力蒸汽灭菌器脉冲空气净化反复进行，直至压力高于对应温度而产生过饱和蒸汽压保证灭菌效果。压力蒸汽灭菌器可根据被灭菌物质的情况调整蒸汽排放情况，压力蒸汽灭菌器具备快速冷却功能可使灭菌后快速降温到80℃以下的安全温度。压力蒸汽灭菌器通过真空泵及经0.2um的滤膜过滤后的热空气快速干燥样品，使其快速可用。压力蒸汽灭菌器标配物温探头安装孔，选配物温探头，方便进行内部灭菌效果的验证。压力蒸汽灭菌器三重脉冲，预真空设备配置强大的真空泵强行排空腔内留存的空气，使饱和蒸汽良好的渗透入灭菌物品中，从而确保充分有效的灭菌效果。